Peitos de Frango com Molho de Camarão

Peitos de Frango com Molho de Camarão

Ingredientes:

• 3 Peitos de Frango sem pele
• Um pouco de Margarina para fritar
• 4 a 5 Colheres de Sopa de Creme de Marisco Instantâneo ou q.b.
• 1 Pacote e meio de Natas (aproximadamente 200ml)
• Pimenta moída na hora q.b.
• Sal (se necessário)

Preparação:

1- Em um tacho, leve ao lume a manteiga, frite os peitos de frango, de ambos os lados mas sem 
cozer demasiado para ficarem tenrinhos. Reserve.
2- Num tacho em lume baixo, ponha as natas, creme de marisco e mexa bem para ficar sem grumos
(se necessário pode bater com a varinha magica ). Junte os peitos de frango e deixe-os apurar em
lume muito baixo para os peitos absorverem o sabor (fiz uns buracos com o garfo em ambos
os lados). Vire de vez em quando e deixe cozer por volta de uns 15 a 20m..
Disponha num prato e sirva ainda quente.

Notas: Como o creme de camarão engrossa, se necessário ponha um pouco de leite ate ficar
com a textura ao seu gosto. Cuidado como sal pois o creme já  e salgado.