Pizza de Farinheira com Frango e Maçã
Ingredientes para 1 Pizza:
200g de massa
1/2 desta receita de molho de tomate rápido
75g de queijo mozarella ralado
1/2 farinheira
1/2 maçã
100g de frango cozinhado e desfiado
Preparação:
Depois de pronta a massa estenda-a e coloque-a num tabuleiro ou prato de ir ao forno. Cubra com o molho de tomate já preparado, espalhando-o bem por toda a massa.
Coloque depois metade do queijo mozarella por toda a pizza e cubra depois, alternadamente, com o frango desfiado, a farinheira sem pele e esfarelada e a maçã cortada em pedacinhos finos. Cubra com o restante queijo mozarella.
Leve a pizza a assar em forno quente (200ºC) durante cerca de 20 minutos, até a massa estar cozinhada e o queijo derretido.
Retire a pizza do forno e sirva cortada em fatias.
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