• 1 copo de leite.
  • 4 dentes de alho.
  • 1 copo de óleo ou azeite.
  • Sal e pimenta do reino a gosto.
Preparo:
Coloque no liquidificador o alho com o leite, sal e bata bem.
Acrescente o azeite devagar, em fio batendo até formar um molho espesso.
Coloque na geladeira de véspera.