Bifes de Peru Gratinados com Cogumelos
Ingredientes:
Bifes de Perú
Cogumelos Laminados
Natas de cogumelos
Queijo para pulvilhar
Sal
Pimenta
Alho em pó
Limão
Preparação:
Começa-se
por temperar os bifes com sal, pimenta, o alho em pó e uma gotas de
limão. Colocam-se os bifes num tabuleiro de ir ao forno, dispôem-se os
cogumelos por cima, depois as natas e por fim cobre-se tudo com o queijo
ralado. Vai ao forno a 180º até ficar bem corado por cima.
Eu,como não podia deixar de ser, acompanhei com massa.
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